【2025年】上品な味が自慢の「京もつ鍋」について

はじめに

「もつ鍋」について、どんなイメージをお持ちでしょうか？

居酒屋とかで、おじさん達が酒を片手に食べているような感じでしょうか。

そんなイメージとは少し違う、あっさりまろやかな上品な味のもつ鍋があるとしたら、なかなか興味をひかれますよね。

今回ご紹介するのは、もつ鍋でも博多のものではなく、京都のもつ鍋になります。そのおいしいもつ鍋の魅力についてみていきましょう。

まとめ

上品な味の「京もつ鍋」なら、ご自身へのご褒美や、贈り物としても喜ばれること間違いなし。

味にこだわる人にも、「亀八」の京もつ鍋、おすすめです。

特徴

その1：亀八とは

おいしい京もつ鍋は、「亀八」によるものです。亀八は、京都府売上No.1の京もつ鍋専門店で、2008年にオープンして、今では予約のとれない人気店となっています。そんな人気店の味をご自宅でも味わうことができます。

その2：京都の食材がつまった一品

①特製の京出汁

京料理の肝、京出汁は、鰹と昆布でとっています。

②京都の白味噌

白味噌は選び抜かれた京都のものです。

③極上の近江牛のもつ

新鮮な極上の近江牛のもつを使っています。

その３：簡単においしいもつ鍋が食べられます

面倒な下処理は済んでいるので、冷凍で保存していたもつ鍋セットを食べる日の前日に冷蔵解凍し、鍋に入れて、用意した野菜と一緒に煮込めば完成です。

さいごに

おいしいもつ鍋をお探しなら、京都のおいしさがつめ込まれた、「亀八の京もつ鍋」にしてみてはいかがでしょうか。

ぜひ、検討してみてください。